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Die Brotspezialität aus dem Hause Heimes
Unser Roggenvollkornbrot wird zu 100% aus vollem Korn gebacken und mit selbst gezüchtetem Natursauerteig gelockert. Das volle Korn wird mit kochendem Wasser übergossen und nach einer dreistündigen Quellphase weiterverarbeitet. So wird das Brot wunderbar weich. Außerdem entsteht durch den Natursauerteig eine angenehme aromatische Säure. Der ausgeprägte kräftige Geschmack und das Zusammenspiel von dunkler Krume und weicher Kruste sind einzigartig.
Ein unverwechselbares Geschmackserlebnis der Natur.
*Versand nur von Dienstag bis Donnerstag
Kilogrammpreis: 4,51€
| 100 gr | KJ / Kcal |
| Brennwert | 874/208 |
| Fett | 1,6 |
| davon gesätt.Fettsäuren | 0 |
| Kohlenhydrate | 41,1 |
| davon Zucker | 0 |
| Eiweiß | 6,8 |
| Salz | 2 |